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紅葉が映える秋の庭園 |
隈研吾氏の手によるリニューアル後、ますます素敵になった
ポートランド日本庭園。新しくできた施設を使うイベント開催に力を入れているようです。
最近2つのイベントに招待していただき、行って参りました。
1つ目は、
利き酒イベント。
Joto Sake(日本酒)に
Biwa居酒屋(肴)によるフードペアリング付きです。
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広島の純米吟醸「幻」には、確かいんげんのナッツ和え |
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滋賀の純米吟醸「七本槍」のにごり酒には、モッツァレラチーズの味噌漬けだったかな・・・ |
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同じく「七本槍」の純米には・・・ワンタン |
時間が経って、おつまみを忘れてきていますいが・・・他にも、エア・ドライ・ビーフというBiwa自家製のビーフジャーキーとプチトマトのお浸しがあったはずです。
ちなみに、ビワのオーナー、ゲーブさんを先日取材させてもらったのですが、彼は、ビワ居酒屋開店前にお肉屋さんで働いていて、和食に加えて肉の加工が得意なんだとか。あと、彼のお父さんが餃子に超ハマっていたらしく、その影響で中華ダンプリング系も詳しいようです。今年の冬は、カラフルな野菜に挑むそうですが・・・
何にせよ、意外なおつまみと日本酒の組み合わせが楽しかったです。
もう1つは、
お月見イベント。ポートランドには珍しく、中秋の名月の前後のお天気が良く、ものすごーく期待していたのですが、月の出には、雲がかかってしまいました。
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ポートランドの上空に月が上がるのを待っています |
それでも、風情のある素敵なイベントでした。「平安の頃から続く、日本の最も典雅な行事の1つ」との説明がありましたが、確かに琴や尺八の演奏を聞きながら、日本酒飲んで、薄暗い庭園で月の出を待つのはいいものです。灯りの入った石灯篭、初めて見た気がします。
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Mitsuki Dazaiさんのお琴 |
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尺八の共演 |
ちなみにご飯は、
Bamboo Sushiと
Chef Naokoのデザート。飲み物はJoto Sake、サッポロビール、
The Jasmine Pearl Teaでした。
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スイートポテト「月見焼き」 |
なお、我が家の前は公園になっていて、家に着いたら目の前にきれーいな満月が見えました・・・。
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月の写真って難しいですね。 |
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