本日発売！Stumptownのコールドブリュートニック

発売日に、試してきましたよ、ストンプタウンのコールド・ブリュー・トニック。しかも、エースホテル内のストンプタウンで。

Photo: Stumptown Coffee Roasters

材料はこちら：

Cold Brew Tonic Recipe

(Makes 1 12oz serving)

3oz Stumptown’s Ethiopian Yirgacheffe Chelbessa Cold Brew Concentrate

6oz. bottle of Fever-Tree Indian Tonic Water

1 Luxardo Gourmet Maraschino Cherry

½ tsp cherry syrup

Served over ice

ロンドンのプレミアムミキサーのパイオニア、フィーバーツリー社のトニックとストンプタウンのコールドブリューということで、まあ、間違いない感じなのですが・・・確かにしつこい甘さなどない、爽やかなドリンクでした。

薄暗いエースホテルの踊り場ソファでも、爽やか微炭酸です

９月までなので、こちらにいらっしゃる方はトライしてみてください。そうでない方は、レシピをアレンジしてみてはいかがでしょ？